2012年8月21日 星期二

杭州小籠湯包

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*大學時代常在這附近打滾,本店就在杭州南路金甌女中附近的路邊攤,以前記得這家都是開晚上九點十點以後的,要吃晚上還不能吃太飽,這裡有許多年輕時候的回憶,沒想到他也做到有店面了,而且還是旅遊書上面的名店
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*今天約略12點到,店內還有座位,還聽到老闆接預約電話言道~現在來都有位子不用訂,畢竟吃這不可能坐太久,所以如果真的需要等待,應該也不會像明月湯包那樣等那麼久吧
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*桌上貼了三道菜名,是暗示什麼嗎?今天只有兩個人怕吃不完所以都沒有點,下次有機會再試試
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*外帶區還有廚房,現在包小籠包的好像都流行這種透明玻璃,讓大家都看得到他們製造的過程,是鼎泰豐興起的流行嗎?
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*玲琅滿目的小菜,顏色很豐富
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*佐料漢餐具自助區,薑絲無限量供應,另有辣椒、醬油和白醋,只是今天怎麼不見醃菜啊?
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*點了個小菜小黃瓜跟蟹殼黃,這蟹殼黃當點心打包回家了,來這還是需要人多,東西可以叫很多,都可以吃到一點點,人少吃個了三樣就都飽了
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*蟹黃湯包,不免俗的要把這湯包用筷子扒開近拍一張,湯包裡的餡肉不算細,蟹黃倒是如所見給的很有誠意,皮倒是沒有明月湯包或是鼎泰豐的細膩,但C/P值是很高的
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*豆股排骨,豆鼓沒有入味,且排骨沒有蒸很久,所以還蠻硬的,但是味道還不錯
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*蒸蛤蠣絲瓜,蛤蠣的鮮美和清爽軟嫩的絲瓜甜味兩者相輔相承,這也是年輕時到本店每次必點的菜,雖然網友們好像比較喜歡吃蒸高麗菜
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*三鮮鍋貼,份量十足,這一份我們嘗個鮮吃了一個,其他的就帶回家當宵夜了,在外帶的紙盒上寫著鼎泰豐的實力,三六九的口味,路邊攤的價格,三六九的口味我們實在是参不透固中的緣由
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*麻辣臭豆腐,這是今天我們覺得最好吃的一道菜,有絞肉、辣豆瓣醬等拌炒而成的獨特醬料和臭豆腐清蒸,辣香醬汁搭配臭豆腐,真是好吃

本店:台北市杭州南路2段53之5號
電話:02-2393-5875
營業時間:16:30-24:00(週一休)

分店:台北市杭州南路2段17號
電話:02-2393-1757
營業時間:11:30-21:30(無休)

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