2009年3月30日 星期一

十十燒肉苑

#錢櫃林森店旁邊的小巷裡,九條通,這條巷子應該是整條林森北路最不起眼的巷子
#黑底白字的招牌,很有日本的感覺,招牌上有寫公休的日期
*跟牛角一樣~上面是炭火下面是瓦斯爐,真不會中毒嗎?
*有點老舊的菜單,不知道開多久了
*看了菜單其實不便宜,用餐時間只有我們一桌,感覺是到了地雷店嗎???但等菜上來後才發現它貴的有理,因為它的份量真的比一般燒肉店大又多...
*簡單的餐具和醬油調味
*店內的裝潢簡簡單單
*桌上旁邊另外有辣味僧,通常我們都是跟老闆要生辣椒,但今天不知怎地我們沒有開口跟老闆要辣椒,大家心想應該不會是一家多優的店吧~~~~~~~~但吃完我們錯了
#綜合泡菜,有泡菜跟蘿蔔,蘿蔔軟軟爛爛沒嚼勁,泡菜也是,感覺放很久,不是很新鮮,這是今晚唯一美中不足的
*上等豬肉,好大一片且份量十足,不像其他燒肉店的松阪豬總是小小一塊且沒幾片,十十的上等豬肉烤起來超好吃,從頭到尾皆無沾醬
*羊小排三支$350,些許貴,羊肉軟嫩不會讓你的假牙受苦,是吃過的烤羊小排中最讚的
*上等豬肉與羊小排,真的是一塊接一塊
*綜合海鮮$380,大顆的蛤蠣+蝦子、干貝、透抽,所有海鮮的菁英都集中在這一盤了
*雞腿肉,這各份量應該是其他燒肉店的兩倍有餘,其實吃燒肉現在很少點雞腿肉,因肉太厚不容易熟,所以外皮總是烤太焦,但因為這裡非牛肉的選擇不多,所以...喜歡吃牛肉的應該會愛死這裡吧
*老闆娘招待的杏包菇,好巨大的杏包菇,好甜
*杏包菇的長度都快是烤網的寬度了,偌大的雞肉同比例可證
*烤蛤蠣,所有的東西都很新鮮,且因為料理得宜醃製入味,所有的東西都沒有沾醬吃,因為我們很喜歡吃辣,所以這應該是吃燒肉史以來的第一次,不沾任何醬汁所有的東西還這麼入味可口的,且重點是份量十足!
*蛤蠣肉偌大且鮮甜肥美
*飯後甜點柳丁,老闆把便宜的柳丁弄得好漂亮,更精采的是詳下圖
*既然可以這樣切丁,把便宜的柳丁弄得好美味,果然東西還是要經過包裝
地址:台北市中山區林森北路145巷20號
電話:02-2523-5352
刷卡:可

第一壽司屋

*俗擱大碗,口味實在的台式日本料理,從之前南京西路的舊址搬遷到長安西路,就在中山市場的正對面,新的招牌採紅底白字有別於舊招牌的白底黑色,60年的老店可絕對是經的起考驗才能屹立不搖至今阿
*店內有一、二樓,假日中午用餐時刻抵達需稍等10幾分鐘才有座位,新店內的空間與座位更寬廣舒適
*我們被安排在2F的用餐區,或許是中午太忙,服務人員很晚才來幫我們擦桌子遞茶水,隔壁一桌的香港客還因不耐久候對服務人員發飆,囧~~~
*簡單的餐具
*生魚片套餐:生菜沙拉,章魚醋,醃菜,味增湯即主菜碩大的生魚片
*切的好大塊的生魚片,新鮮且份量實在夠大,聽有朋友嫌老闆切的太大塊還請服務生幫忙切小塊一點...太大塊塞嘴裡吃第三片的時候還真覺得有點噁心
*章魚醋新鮮且很有嚼勁
*單點的炸蝦天賦羅
*生魚片蓋飯:壽司飯上鋪滿了大量新鮮的生魚片,配上魚卵、黑豆、小黃瓜、煎蛋...真的是太享受了,要不是因為中午食量較小不然還真想試試看她們的關東煮
地址:台北市長安西路10號
電話:02-2543-2667
刷卡:可

2009年3月19日 星期四

旺角迷你石頭火鍋


*誰說吃石頭火鍋一定要到士林夜市,三重就有美味的石頭火鍋,晚上九點快十點到達,沒想到既然還要排隊,雖然開在三重可別小看它,去前還是撥一下訂位專線乖乖訂位吧!
*以前常在這打滾從沒注意到這家石頭火鍋店
*營業時間是上午11:50~晚上12:00
*晚上10點店內還是高朋滿座
*調味料需自取,有香菜、蔥末、清醬油、砂糖和辣椒蒜末,兩人共鍋須加收$30頗合理
*大家都有的蔬菜、餃類、豬血糕、魚板、豆皮等的拼盤,跟一般的小火鍋店沒什麼差別
*這是店家隨餐附上的自製花生沙茶醬

*菜單跟一般小火鍋店沒什麼差別
*單點的菜色
*首先重頭戲來了,服務人員先先爆香洋蔥和蒜頭,再用麻油及依些蒜香料快火炒肉,肉片炒的滋滋響,最後撈起肉類,然後於鍋底油加入高湯煮滾,就是他的湯底啦
*自己調的醬料,蔥、蒜、辣椒必不可少
*這是海鮮鍋,扇貝,超大顆的ㄜˊ阿、鮮蚵、魚片和蝦子
*另一鍋我們點的是羊肉,這是店家先爆香過的羊肉
*湯頭美味至極,可選白飯或冬粉搭配套餐
三重旺角迷你石頭火鍋
地址:台北縣三重市正義南路63號
電話:( 02)29747815(最好先訂位)

2009年3月15日 星期日

一町壽司


*本來今天要去吃高家莊米苔目,但是可能是因為tvbs食尚玩家這兩各禮拜的介紹,現場是大排長龍,後來想說先去附近吃吃別的東西,等晚點排隊人龍沒那麼長再帶回家當宵夜,這計劃果然是對的,於是我們驅車前往之前有計畫要拜訪的一町,今天這一餐花NT2,200多...感覺沒有那麼超值,比較起來還是比較推和幸
*約六點50至七點到達,不用訂位店內僅有另一桌客人

*大家都有一人一份的前菜
*也是前菜,兩人共享

*單點鮭魚握壽司,菜單上有A:$900與B:$1,200的套餐與其他單點,我們點了$1,200的套餐與四樣單點
*套餐中的縱合生魚片,可惜的鮪魚只有兩小小片
*鵝肝小捲
*套餐中的海膽
*生菜沙拉
*剁碎竹筴魚,真的太喜歡竹筴魚的味道了,不管竹筴魚用什麼料理法都好吃
*紫蘇梅酥炸軟殼蟹,沾海鹽或胡椒粉吃超下酒

*$1,200套餐中的煮鯛魚頭
*單點的烤雞肉串
*田樂燒,但我還是喜歡叫它焗烤茄子

*單點的炸牡蠣3顆

*紫蘇葉蟹肉捲

*$1,200套餐裡的握壽司組合,壽司飯有點乾硬...
*有燒焦味,且好鹹...整個失敗......
店名:一町壽司 小料理
電話:2531-7022,25318352
地址:台北市中山北路一段83巷18號之2
營業時間:17:30~l:00(每周一公休)
刷卡:可
----------------------------------------------------------------------------

*吃完以後我們還是決定去外帶高家莊的食物回家配敗犬女王,在九點多抵達時終於人沒有那麼多了,輕而易舉完成任務

*雖然排行榜上有他的人氣單品,但看看它抬面上擺的食材其實也很美味
*下次有機會一定要點點他的蘆筍跟小黃瓜