2012年7月2日 星期一

興安街魷魚嘴羹

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*起了一個大早,心血來潮想到前公司的人氣路邊攤魷魚嘴羹,這家店位於興安街和合江街口,不會很難找,只要現場一堆人圍著那攤就是了;七點20幾分抵達攤位已經擠得水洩不通,稍微等了一下之後在角落坐定,七點多的太陽漸漸的越來越大,吃路邊攤就要忍受沒有冷氣熱風的吹拂,尤其喝羹的時候更會讓你汗流浹背。
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*這邊賣大腸麵線、魷魚嘴羹和人氣油飯,價錢很平實,但是魷魚嘴羹好像不是每天都有,我們今天去就沒有魷魚嘴羹,而是干貝唇羹。
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*QQ的油飯配上獨門醬汁,飯粒軟嫩真的好吃,這個是小碗的,沒幾口就吃完了,看到其他熟客上門就是點大碗油飯,也不會直接說要點魷魚嘴羹,而是隨口跟老闆說羹一碗,就是今天甚麼羹就喝甚麼羹的熟門熟路。
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*這是店家自製的辣椒醬,沒有很辣,桌上還有胡椒跟醋
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*這是干貝唇羹,湯頭鮮甜,不會給人家有那種加很多人工調味料的感覺,味道清淡,料也給得很大方。
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*這碗大腸麵線加了大腸、肉羹跟炸豆皮,味道也是偏清淡,特別的是豆皮跟肉羹。

   地址:台北市中山區興安街52號
   營業時間:AM06:00~PM13:00(賣完為止)、週日公休

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